· Обеспечение качественного обслуживания гостей за счет выполнения стандартов сервиса компании.
Создание благоприятной гостеприимной атмосферы в зале,
· Контроль за качеством отпускаемых блюд и напитков,
· Управление сотрудниками зала (контроль соблюдения стандартов качественного обслуживания, внешнего вида). Контроль работы официантов, · Решение конфликтных/спорных ситуаций с гостями, · Работа по телефону-ответы на звонки гостей, предоставление им полной информации о программах и расценках клуба, боулинга, · Прием заказов на бронирование столов в клубе, · Прием предварительных заказов по мини и макси банкетам, · Контроль подготовки предприятия к работе и чистоты прилегающей территории, поддержание санитарно- гигиенических норм в течении смены, · Ведение документооборота, · Организация подготовки зала к открытию/закрытию заведения, · Контроль за чистотой и техническим состоянием заведения, · Контроль кассового аппарата, · Контроль за работой технического персонала (уборщицы, мойщицы, гардеробщицы), · Составление табеля учета рабочего времени, контроль посещаемости, · Формирование профессиональной команды, · Контроль соблюдения служебной дисциплины, · Контроль поддержания положительного имиджа заведения, · Работа с постоянными гостями.
Требования
Неполное высшее образование, стаж работы 1-3 года, полная занятость · Неполное высшее образование. Высшее образование. · Опыт работы на должности, менеджера смены, администратора, в сфере общепита - обязателен!!! · Развитые управленческие навыки (планирование, поиск информации, принятие решений, эффективное взаимодействие с людьми, делегирование полномочий). · Знание кассовой дисциплины, · Понимание принципов культуры гостеприимства, · Умение эффективно управлять командой, · Грамотная речь, · Стрессоустойчивость, · Честность, · Коммуникабельность, · Ответственность, · Обязательность, · Высокая работоспособность
УВАЖАЕМЫЕ КАНДИДАТЫ !!! ВНИМАТЕЛЬНО ЧИТАЙТЕ ТРЕБОВАНИЯ: Опыт работы на должности, менеджера смены, администратора, в сфере общепита - ОБЯЗАТЕЛЕН!!!.
Условия работы
· Работа в динамично развивающейся Компании,
· Льготное питание,
· Своевременная выплата заработной платы,
· Стабильность,
· Работа в дружном, профессиональном коллективе,
· З/п стабильно 2 раза в месяц.
Дополнительная информация
Опыт работы: 1-3 года График работы: сменный график
Работа по направлению «распорядитель зала» в Новосибирске на сайте StudCareer.ru
Часто студенты при поиске работы в Новосибирске обращают внимание на вакансии в сфере"распорядитель зала". Данное направление может быть интересно людям, которые уже имеют определённый опыт и навыки, и студентам, только начинающим свою трудовую деятельность. Вне зависимости от имеющихся знаний при поиске работы по направлению "распорядитель зала" могут возникнуть определённые сложности. Ведь найти работу, которая соответствовала бы всем представлениям соискателя о желаемой должности не всегда просто. Соискатели, выбирая вакансию, часто обращают внимание на следующие моменты:
График работы. Возможность совмещать работу и учёбу интересует большинство студентов. Так соискатели, которые ещё не получили образование, стараются выбрать вакансию с гибким графиком.
Размер заработной платы. При поиске работы студенты, как и все другие соискатели, стараются найти высокооплачиваемую работу. Так вакансии, где зарплата выше среднего по выбранному направлению обычно рассматриваются в первую очередь.
Оплата труда. Существует несколько способов оплаты труда. Работодатель может предложить определённый оклад за выполненную работу или мотивировать сотрудника сдельной оплатой труда. Каждый соискатель выбирает для себя наиболее предпочтительный вариант.
Обычно эти критерии являются основными при поиске работы студентами по направлению"распорядитель зала". На другие аспекты предложенных вакансий соискатели, находящиеся в поиске подходящей должности, обращают внимание значительно реже. Для того, чтобы найти наиболее подходящую вакансию в сфере "распорядитель зала" на сайте StudCareer.ru достаточно установить при поиске необходимые фильтры. Вы сможете изучить интересующие вакансии, которые соответствуют заявленным критериям и не тратить время на рассмотрение других предложений.